Między biznesem i klimatem – wyzwania polskiego rolnictwa

autor zdjęcia: Robert Gardziński

źródło: Fotorzepa

Uczestnicy debaty podkreślali, że polskie rolnictwo musi rozwijać się dwutorowo, zarówno w produkcji, jak i ochronie środowiska

Czy dziś jest miejsce na rynku dla małych gospodarstw? Najmniejsi muszą znaleźć dla siebie nisze, najwięksi zapewniają bezpieczeństwo żywności kraju. Wieś jest obecnie zasobem rąk pracy dla miast. Materiał powstał 
we współpracy z 
Pfeifer & Langen

O sprzecznych z pozoru wymiarach polskiego rolnictwa, które jest rozdarte między gospodarstwami towarowymi o powierzchni setek hektarów a małymi gospodarstwami, których kształt pamięta jeszcze czasy zaborów i które dziś szukają na siebie pomysłu, często w uprawach ekologicznych – rozmawiali w redakcji „Rzeczpospolitej" przedstawiciele współczesnego biznesu rolnego z firm Pfeifer & Langen Polska i Paul-Pon Polska oraz eksperci Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa i Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. O finansowaniu wsparcia mówił wiceprezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Dyskusja jest ważna, bo polityka rolna, zarówno krajowa, jak i unijna, musi te sprzeczności godzić. Dziś coraz ważniejsze jest znaczenie rolnictwa dla środowiska i klimatu.

Zmiany dzięki technice

Doświadczenia przedsiębiorców rolnych pokazują, że można pogodzić współpracę z gospodarstwami różnych rozmiarów. Dr Henryk Ławiński, specjalista ds. doradztwa i doświadczalnictwa z firmy Pfeifer & Langen Polska, przyznał, że 62 proc. plantatorów, tj. ok. 5200 rolników, od których jego firma skupuje buraki, uprawia je na powierzchni do 5 hektarów, a 24 proc. – od 5 do 20 ha. Jedynie 14 proc. naszych plantatorów to gospodarstwa o średniej powierzchni uprawy...